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Benvenuti nello store online di AIS Veneto

Dedicato a tutti gli appassionati di vino (sommelier, professionisti di settore e wine lovers), lo store online di AIS Veneto ti offre una serie di prodotti originali, frutto di un'attenta ricerca per coniugare bellezza, originalità ed utilità in svariati ambiti del mondo di Bacco: servizio, cultura, didattica ed abbigliamento.

Una proposta che si coniuga anche al mondo della solidarietà. Il ricavato dalla vendita di alcuni prodotti, infatti, sarà destinato ad iniziative benefiche a favore di associazioni operanti in ambito sociale. 

Un catalogo unico a tua disposizione, destinato a crescere nel tempo, grazie al nostro impegno a migliorare costantemente, per poterti offrire sempre il meglio.

Buon divertimento con l’e-commerce di AIS Veneto.

Prodotti in vetrina
Bauletto con 6 calici da degustazione

Bauletto con 6 calici da degustazione

€ 49,00

Presentazione Bauletto contenente 6 calici, indispensabile per gli incontri di degustazione, completo di resistenti maniglie che ne agevolano il trasporto. All'esterno personalizzazione con ricamati il logo AIS Veneto e Vinetia. ​​​​​​​Caratteristiche Facciata frontale esterna bauletto Tasca piatta aperta Maniglie per il trasporto in polipropilene Alloggio laterale trasparente per etichetta con dati proprietario (nominativo, indirizzo) Interno bauletto Apertura e chiusura mediante zip su tre lati Doppio vano apribile al centro, con pattina imbottita ad uso divisorio Gommapiuma pre-sagomata anti urto per alloggiamento sei calici da degustazione (compresi), disposti in due gruppi da tre 100% Made in Italy Materiali Tessuto esterno in poliestere 600/600/PVC Tessuto interno in TNT 90 g Imbottitura interna antiurto (non visibile) in polietilene espanso Maniglie in polipropilene Alloggiamento per i calici in gommapiuma anallergica Materiale waterproof (tranne le cuciture) Dimensioni (bxhxp): 26x28x15 cm ​​​​​​​Peso: 1.386 g Calice da degustazione Calice universale ideale per degustazione tecnica Impiegato dai Degustatori Ufficiali AIS Veneto nei panel di Vinetia - Guida ai Vini del Veneto Prodotto in vetro soffiato riciclabile Lavabile in lavastoviglie 100% Made in Italy Dimensioni (diam.xh): 6x22.5 cm Capacità: 47 cl

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'Essenze' kit 12 profumi Tasterplace - Selezione esclusiva per AIS Veneto

'Essenze' kit 12 profumi Tasterplace - Selezione esclusiva per AIS Veneto

€ 39,00

Indispensabili per avvicinarsi alla comprensione degli aromi del vino Il fascino di un vino è legato soprattutto alle incredibili sfumature olfattive che si possono presentare odorandolo nel bicchiere. Essenze dalle variegate origini: varietà di uva, trasformazioni in cantina per arrivare alle evoluzioni in bottiglia. ​​​​​​​Saper identificare questi aromi è fondamentale per riconoscere e memorizzare il vino e farlo proprio, nel bagaglio di conoscenze personali. Essenze è una selezione di 12 aromi allestita in esclusiva per AIS Veneto da Tasterplace, un aiuto per iniziare a stimolare la propria memoria olfattiva e addentrarsi a piccoli passi nell'affascinante mondo del vino.​​​​​​​ Tipologie di essenza Tra le molteplici essenze proposte dal vino, ne sono state selezionate dodici, quelle che più frequentemente possono manifestarsi nel calice, suddivise per categoria: Floreale Tiglio Violetta Acacia Minerale Gesso Fruttato Agrumi Ribes Nocciola Vegetale Peperone verde Fungo Tabacco Speziato Pepe nero Chiodo di garofano Utilizzo I 12 campioni di aromi aiutano ad allenare l'olfatto. Per farlo al meglio si può odorare alla cieca le diverse essenze, misurando i progressi nel corso del tempo. Una volta memorizzato un aroma specifico, sarà più facile identificarlo, presente in maniera molto più tenue, nel vino che si andrà a degustare. Le essenze, per loro natura, sono profumi ad alta concentrazione. Pertanto, per percepire al meglio le diverse sfumature, è consigliabile odorarle ponendo il naso a partire da una certa distanza dal tappo della boccetta aperta (e non sull'imboccattura della boccetta stessa), per poi avvicinarsi progressivamente. ​​​​​​​ Conservazione ​​​​​​​I campioni di aromi sono realizzati utilizzando soluzioni stabili nel tempo, in modo che possano essere odorati ripetutamente, senza alterazioni del profumo o perdita di intensità e riconoscibilità. Come ulteriore garanzia di durata, si raccomanda di conservare il kit Essenze in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dalle fonti di calore.

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Vinetia - Magazine

Vinetia - Magazine

€ 15,00

Vinetia Magazine è un prezioso strumento di collegamento tra gli associati e gli operatori del settore, che concede ampi spazi all’approfondimento, con monografie sulle principali produzioni vitivinicole della regione. Firme autorevoli del giornalismo enogastronomico italiano tracciano il ritratto dei protagonisti in ambito produttivo e culturale, conducendo il lettore alla scoperta di vini e territori. In ogni numero trovano spazio varie rubriche, tra cui quelle delle nuove etichette di vini, birre, oli extravergine e distillati. ​​​​​​​Un’impaginazione attentamente curata e la stampa su carte di qualità rendono Vinetia Magazine un oggetto da collezione. ​​​​​​​Il nome deriva da Vinetia, la Guida ai Vini del Veneto e si declina, oltre che in forma di rivista, anche in guida online, carnet di viaggio, produzioni video ed eventi. Il tutto in sinergia con un portale web, una newsletter digitale e la rete dei social media targati AIS Veneto. ​​​​​​​ Caratteristiche tecniche Uscita: luglio/dicembre (2 numeri/anno) Formato: 24x31,5 cm Confezione: brossura fresata N. pagine: 76 (incl. copertina) Stampa: a colori Tiratura: oltre 6.000 copie/numero L'acquisto dà diritto a ricevere n. 2 numeri Risorse esterne Presentazione Scarica un articolo (n. 01/21) (PDF - 8,5 MB)

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Alba Vitae Ed. 2020 - 'Lavica' 2017 - Veneto Rosso IGT - Dal Maso

Alba Vitae Ed. 2020 - 'Lavica' 2017 - Veneto Rosso IGT - Dal Maso

€ 55,00

​​​​​​​Alba Vitæ: un'eccellenza tra i vini veneti. Ogni anno AIS Veneto seleziona, nella grande produzione di qualità dell'enologia veneta, un vino in versione esclusiva che propone in formato Magnum (1,5 l) a tutti gli appassionati.  Per il X anniversario di Alba Vitæ, è stato scelto "Lavica" 2017 - Veneto Rosso IGT di Dal Maso. ​​​​​​​ Alba Vitæ: il vino della solidarietà. "AIS Veneto Solidale" marchia le iniziative benefiche dell'Associazione, dove il ricavato delle vendite di alcuni prodotti viene destinato a determinate associazioni impegnate in ambito sociale.  Infatti, con l'acquisto di Alba Vitæ Ed. 2020, potrai aiutare l'Associazione "Vicenza for Children" ad acquistare un cisto-uretro-fibroscopi pediatrico, particolarmente utile in alcuni indagini nei piccoli pazienti. Alba Vitæ: Lavica 2017, l'esclusiva di Dal Maso. ​​​​​La famiglia Dal Maso ha appositamente dato vita ad un nuovo vino per questa edizione del decennale di Alba Vitæ. Nasce dall’unione delle uve rosse originarie dei Colli Berici di cui Dal Maso è un punto di riferimento. ​​​​​​​Alba Vitæ: Analisi organolettica Lavica 2017 ​​​​​​​Lavica colpisce grazie alla lucente veste rosso rubino e le caratteristiche note di frutta rossa, di ciliegia, prugna e mora, impreziosite da un ventaglio di spezie come cannella, pepe nero, noce moscata e chiodi di garofano. Note di tabacco ed eucalipto si susseguono a completare un profumo ampio e coinvolgente, un vero e proprio viaggio nel sottobosco dei Colli Berici. Al gusto è morbido, potente, sostenuto da una gradevole vena fresca e sapida, ed un tannino ben evoluto. Apprezzabile per il suo equilibrio, saprà sicuramente stupire grazie all’evoluzione dei prossimi anni. Alba Vitæ: scheda tecnica ​​​​​​​Lavica 2017 Denominazione: Veneto Rosso IGT Uvaggio: tai rosso, merlot e cabernet sauvignon Grad. alcolica: 14,5% Vol. Affinamento: 16 mesi in barrique di rovere francese Formato: Magnum (1,5 l) in elegante astuccio regalo Produttore: Dal Maso Società Agricola

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Vinetia - Carnet di viaggio

Vinetia - Carnet di viaggio

€ 60,00

ATTENZIONE: questo articolo è in vendita a prezzo scontato per i soli Soci AIS Veneto, tramite l'accesso all'area riservata soci sul portale aisveneto.it Presentazione Vinetia - Carnet di Viaggio è la versione cartacea della Guida ai vini del Veneto. Un compagno di viaggio ideale nei territori del Veneto e tra i suoi protagonisti. Un pezzo da collezione impreziosito dal contributo di autori di spicco del panorama editoriale e culturale, che potrà diventare un perfetto biglietto da visita per chi vorrà raccontare questa terra. Le immagini e le storie, di luoghi e di incontri fatti, di tavole imbandite e di campanili che sono diventate un grande taccuino di viaggio per scoprire attraverso un vero itinerario turistico 7 diverse aree di produzione. Ad unirle come unico filo conduttore è la vigna nelle sue innumerevoli forme, una linea verde ideale che traccia l’orizzonte veneto e diventa la tela per i tanti altri colori di questo viaggio ideale. Struttura dell'opera Il volume è organizzato in 7 capitoli dedicati a territori omogenei che comprendono le aree vitivinicole più importanti del Veneto ma anche le aree meno estese, ma non meno significative dal punto di vista enologico e soprattutto paesaggistico: Entroterra Gardesano Valpolicella Est Veronese Vicenza Padova La Marca trevigiana Veneto Orientale Ogni capitolo riproduce uno schema narrativo che accompagna il lettore lungo un ideale viaggio nelle terre del Veneto, composto da: Introduzione Itinerario Piatto tipico Incontro con il personaggio Aziende del territorio​​​​​​​ Ognuno di questi elementi è stato sviluppato dallo stesso autore facilitando così la lettura e valorizzando il legame tra i vari capitoli. Le aziende del territorio di riferimento presenti nella guida sono citate in un elenco, in modo da indirizzare la consultazione sulla versione digitale di Vinetia. Scheda tecnica​​​​ Formato chiuso (bxh): 30x21 cm Copertina: rigida, rivestita in tela e serigrafata Rilegatura: brossura a filo refe Risorse esterne Sfoglia online un capitolo del carnet Scarica un capitolo del carnet (PDF) Sito dedicato ​​​​​​​

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