Cavatappi Vaja Blu

SKU SOMCAVVB

Vaja Blu: cavatappi ad un tiraggio
Il cavatappi Vaja Blu, versione entry level del più noto Vaja Pro, nasce dalla mente creativa di Claudio Burato, chef e inventore alla guida dell’Hosteria del Durello a Montecchia di Crosara (VR). Oltre alla passione per la cucina, Burato coltiva da anni l’interesse per la progettazione di strumenti utili per la sala, dando vita a oggetti funzionali e innovativi.
Pur essendo una versione light, il Vaja Blu mantiene tutti i meccanismi originali brevettati che rendono questo cavatappi un dispositivo rivoluzionario. Il suo punto di forza è un perno mobile, che mantiene l’allineamento tra spirale e tappo, permettendo un’estrazione fluida e senza sforzo in un unico gesto. Questo design evita la rottura del sughero o la piegatura del verme, rendendolo preciso ed efficiente.

Vaja Blu: scheda tecnica

• Meccanismo di estrazione mono leva
• Corpo in acciaio
• 100% Made in Italy